荷叶饭怎么样做成

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人还不知道荷叶饭是怎么做的。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1.将大米在水中浸泡2小时，然后加入少许油，搅拌均匀。

2.用开水洗净荷叶。

3.把米饭包在荷叶里。

4.入锅蒸15分钟后取出备用。

5.香菇、猪肉洗净切块，猪肉、虾仁用少许料酒、酱油、淀粉腌制5分钟。

6.锅中倒入适量的油。油热后，放入肉丁、虾仁、香菇丁翻炒。

7.加入料酒、酱油、盐和胡椒粉搅拌均匀，然后放入蒸好的米饭，倒入香油搅拌均匀。

8.重新铺上之前用来蒸饭的荷叶，将炒饭放入荷叶中间，然后将荷叶的四边向内折叠包裹住米饭，将包裹好的荷叶米饭放入蒸笼中大火蒸15分钟。

以上解释了荷叶饭的制作方法。这篇文章分享到这里，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系心脑血管健康网进行更正。