用泡打粉做的蛋糕的做法
生活常识 2023-05-12 15:53生活常识www.xinxueguanw.cn
大家好。下面给大家分享一下用发酵粉做蛋糕的做法。很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
1.准备鸡蛋、泡打粉、低筋面粉、黄油、糖。,把鸡蛋敲进碗里,用筷子把它们打碎。
2.然后把低筋面粉放入蛋液中,这样蛋糕的口感会更细腻,还可以加糖。
3.然后加入适量的泡打粉,可以按照上面的说明按比例加入,然后用刮刀搅拌均匀。
4、放在温暖的地方发酵,一般15-20度左右一个小时就能发酵成功。发酵成功后,可以看到产生很多气泡,加入适量黄油或色拉油。百科全书[]
5.打开烤箱,把温度调到180度。将发酵好的蛋饼液倒入模具中,放入烤箱烘烤。
6.20分钟左右就能烤成功。你可以用筷子在蛋糕中间戳一下。如果没有液体流出,说明煮好了。蛋糕冷却后,你可以用刀把它切成块。
以上解释了泡打粉做蛋糕的做法。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系心脑血管健康网进行更正。
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