干粽子叶怎么不容易破皮

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人不知道干粽子叶是怎么不容易碎的。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.买回来的叶子必须是新鲜的。

2、把叶子洗干净，表面是湿的，不要干。

3、找个大一点的袋子，把叶子都放在一起，也就是围城圈的样子，叶子比较坚韧，不要用力过猛，以免折断肋骨。

4.将袋子扎紧，然后将装有叶子的袋子放入冰箱储藏室。当心它必须被冷冻。

5.隔夜的袋子拿出来(此时粽子也冻住了)，拿出来，把冻住的叶子放在盆里自动融化。

6、水化的差不多了，你会发现叶子也软了，就用它包饺子吧！这种方法不仅不用花时间煮粽子叶，还能让粽子叶变得坚韧柔软。而且粽子叶的香味比煮过的好很多，煮过的粽子味道又香又甜，很自然。

以上解释了干粽子叶如何不易破皮。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系心脑血管健康网进行更正。