蜗牛怎么做好吃 焗蜗牛的做法视频

生活常识 2023-05-12 15:53生活常识www.xinxueguanw.cn

大家好,下面给大家分享一下蜗牛如何做好烤蜗牛的视频。很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看!

1.材料:蜗牛罐头1听、洋葱半个、芹菜叶15克、土豆750克、蛋黄1个、黄油150克、白兰地、盐、胡椒粉、蒜末少许、鲜奶油15克。

2.蜗牛去壳,洗净去壳备用;

3.洋葱、芹菜叶切成细粉,加入少许盐和胡椒粉拌匀备用;

4.土豆去皮,切块,煮熟,捣成泥,加盐、蛋黄、淡奶油拌匀;

5.将田螺肉放入锅中,用黄油翻炒;

6.加入白兰地,盐和胡椒,将蒜末翻炒均匀,然后冷却。

7.先在螺壳里填充少量黄油,再用黄油封住螺肉;

8.在烤盘里铺上土豆泥,将蜗牛壳固定,然后放入烤箱烤至壳内黄色油沸腾。

以上解释了蜗牛如何做好烤蜗牛。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系心脑血管健康网进行更正。

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