豆豉豆腐怎么做

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人还不知道豆豉豆腐怎么做。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

豆腐营养丰富，含有多种人体必需的微量元素，如铁、钙、磷、镁等。其中蛋白质的生物价值可以和鱼媲美，是植物蛋白中的佼佼者。心脑血管健康网今天想和大家分享的是如何做出美味的豆豉豆腐。希望能帮到你。

适量豆腐、干辣椒、蒜、豆豉、蚝油、香菜、淀粉。

准备适量豆腐，洗净，切块，装盘待用。这里选的豆腐是老豆腐。

锅中放入适量的油。油热后，将豆腐放入锅中，用小火慢慢煎，直到豆腐看起来呈金黄色。取出并沥干油，放在盘子里备用。

锅内留底油，加入适量干辣椒、豆豉、蒜片翻炒，然后将炒好的豆腐倒入锅中翻炒。

加入适量的蚝油，可以多加。蚝油本身是咸的，不需要加盐。

加入适量水淀粉，稍收汤汁。

准备适量香菜，洗净，切碎，放在上面搅拌均匀。

趁热吃吧。又好吃又有营养。真的很好吃。有兴趣的朋友可以试试。

以上解释了腐乳的制作方法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系心脑血管健康网进行更正。