陕西凉皮怎么做的陕西手工凉皮

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人不知道陕西手工凉皮怎么做。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.面粉加水揉成面团，醒发40分钟。

2.将面团倒入水中揉搓至面团变白，重复6次。

3、面糊水变清，留下面筋部分，

4.用筛网过滤掉面糊中的杂质，放置一夜，形成两层。倒掉清水，把面糊调匀。

5、平板刷油，倒入面糊蒸2分钟，面团透明。

陕西手工凉皮，讲解了陕西凉皮的制作方法，分享到这里。希望能帮到你。如果信息有误，请联系心脑血管健康网进行更正。