为什么烤出的面包会很干呢

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下，为什么烤出来的面包会很干？很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

烤出来的面包会很干，可能是因为烘焙温度没有掌握好。以下是烤面包的方法:

1.准备面团，将高筋面粉、干酵母、糖、盐、奶粉、温水放在一起，充分混合面团；

2.用保鲜膜将面团盖上，放在温暖的地方发酵两个小时。体积是之前的两到三倍。

3.发酵完成后，将面团揉匀，分成八份，搓圆，表面刷一层蛋液；

4.将分好的面团放入烤箱，在烤箱中烤30分钟，直到面包熟；

5、可以在烤箱里放一杯水，这样可以增加烤箱内的湿度，防止由于高温导致的皮干硬。

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以上解释了为什么烤出来的面包会很干。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系心脑血管健康网进行更正。