爆炒泥螺的做法

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人还不知道炒泥螺的做法。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1.将新鲜的泥螺洗净。

2.将锅烧开，将泥螺焯水20秒左右，捞出，根据泥螺大小脱水。不宜烫得太好。

3、开水，捞出后放冷水洗净装盘备用。

4.将原料切碎备用。

5.锅里放油烧热，加入食材翻炒至香。关小火加入酱油、糖和香醋，然后出锅浇在处理好的蜗牛上。

6.葱油的另一种方法:直接把切好的食材放在洗净准备好的泥螺上，热锅放油直接加热。

以上解释了炒泥螺的做法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系心脑血管健康网进行更正。