豆角做的好吃的做法大全

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人还不知道豆子做的好吃的做法。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.豆角要吃好:豆角半斤，牛角包辣椒三个，蒜头半个，豆角两头。用沸水洗三分钟，然后捞出，在三个锅里倒油。加入蒜末，用小火煸香；辣椒切段，中火炒至软身；放入焯水的豆子，加入一茶匙盐、半茶匙糖、两茶匙生抽、一茶匙生抽、一茶匙耗油翻炒即可食用。

2.豆类含有丰富的维生素B、维生素C和植物蛋白，能使人头脑清醒，有调理消化系统、消除胸膈胀满、止渴、健脾、补肾、止泻、益气生津的功效。夏天多吃豆类可以有效消暑，起到提神醒脑的作用。豆类中所含的b族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠蠕动，抑制胆碱酯酶活性，帮助消化，刺激食欲。豆类中所含的维生素C能促进人体抗体的合成，提高人体的抗病毒效果，预防急性肠胃炎、呕吐和腹泻。

标签: 豆子 好吃 做法

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以上解释了豆子的美味做法。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系心脑血管健康网进行更正。