怎么保鲜鲈鱼好吃

大家好，下面心血管健康网小编就和大家分享一下如何保持鲈鱼的鲜美。很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.活鲈鱼的保存方法:如果买回来的鲈鱼是活的，可以把鲈鱼放在一个盛满水的脸盆里(脸盆的大小刚好能让鱼直起来，不要太大)，然后把脸盆放在阴凉避光的地方，最好有透气避光的盖子，防止鲈鱼跳出来。期间不要打扰或逗鲈鱼，可以减少消耗。一般这种方法可以让鲈鱼存活2-5天，具体要看买回来的鲈鱼的生命力。如果鲈鱼翻了，尽快吃。

2.宰杀鲈鱼的保存方法:如果买回来的鲈鱼已经宰杀，要去除鱼的内脏和鳃(因为这部分属于易腐部分)，然后将鱼体洗净，装入干净的保鲜袋中。如果只保存1-2天，就要放在冷藏室，如果要保存更长时间，就要放在冷冻室。

以上解释了如何保持鲈鱼的新鲜和美味。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系心脑血管健康网进行更正。