炸带骨鸡块的制作方法

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人不知道怎么做带骨炸鸡块。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.材料:鸡腿肉、2个鸡蛋、面粉、淀粉、油、胡椒粉。

2、鸡腿肉切块，加入一些卤汁调料腌制片刻。

3.把碗里的鸡蛋打碎。将腌制好的带骨鸡腿包在一圈蛋液里，再裹上面粉和淀粉。

4.锅里的油烧开，油温六成热。加入裹着骨头的鸡块，用中火煎。

5、炸5分钟左右捞出控油，然后放入油锅，第二次炸，炸至焦黄。

6、出锅装盘，撒上胡椒粉，即可食用。

以上解释了如何制作带骨炸鸡块。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系心脑血管健康网进行更正。