怎么腌制糖醋白萝卜好吃窍门

生活常识 2023-05-12 15:53生活常识www.xinxueguanw.cn

大家好,下面心血管健康网小编就和大家分享一下糖醋白萝卜的腌制方法。很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看!

1.材料:白萝卜10斤,糖500克,白醋2瓶,盐200克,胡椒粉200克,姜200克。

2.选择市场上光滑的白萝卜,最好选择大的,比较肉;

3.把买来的白萝卜洗干净,却成了一块。

4.将切好的白萝卜放入一个大盆中,加盐,搓匀,静置30分钟左右,因为会渗出很多水。百科全书()

5.盐腌30分钟的白萝卜,盆里有很多水。这时候把水倒掉,倒入篮子里晾30分钟左右。

6.白萝卜晒干后,就可以放进准备好的瓶子里了。将冷水、胡椒粉、姜、白醋和糖一起倒入。

7.所有材料放入瓶子后,用盖子盖好。记得封好。不要呼吸。你可以在盆口贴上胶带,然后盖上。

8、腌制2-3天,即可取出食用。此时的糖醋萝卜非常爽口,不愧为美味的小吃。

以上解释了糖醋白萝卜的腌制方法。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系心脑血管健康网进行更正。

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