粘豆包的面怎么和好

生活常识 2023-05-12 15:53生活常识www.xinxueguanw.cn

大家好,下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人还不知道粘豆包的面到底有多好。下面是详细的解释。现在让我们来看看!

1、五克酵母温水,放凉,待用。

2.左边是糯米粉,右边是大黄米,总的比例是1:1。

3.混合后,一点一点倒入酵母水,用筷子搅拌。

4、然后倒入温水不能太多,搅拌成絮状,不要太软,干粉充分吸水均匀,不要加温水。

5.然后全部揉在一起,盖上盖子发酵2小时,最好是在温暖的地方,发酵会更快。

6、让面团做好,分成小块裹上豆瓣酱,就可以上锅蒸了。

以上解释了粘豆包的面条怎么补。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系心脑血管健康网进行更正。

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