鲽鱼的做法 最正宗的做法

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人不知道鲽鱼最正宗的做法。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1、一条鲥鱼，肚子洗干净，鱼鳞不用去，用盐腌一下。

2.香菇、鲜笋、火腿切片，整齐的放在鱼上，鱼下面放姜片，鱼里面塞一些切碎的姜、笋、火腿。

3.锅中加水烧开，将鱼放入锅中蒸10分钟。

4.鱼蒸熟后，用猪油起锅，将盘中原汁煮沸，放入花椒、葱、蒜、盐调味，加水、淀粉勾芡。

5.把准备好的浓汁倒在鱼上就行了。

以上解释了鲽鱼最正宗的做法。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系心脑血管健康网进行更正。