长沙臭豆腐汤汁怎么调好吃

生活常识 2023-05-12 15:53生活常识www.xinxueguanw.cn

大家好,下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人还不知道长沙臭豆腐汤怎么做才好吃。下面是详细的解释。现在让我们来看看!

混合长沙臭豆腐汤,干辣椒打成辣椒粉。将洋葱和大蒜切片。锅里放油,放入花椒、丁香、辣椒、八角、桂皮、草果、香叶,很烫很香。过滤掉调料,加入白芝麻。将辣椒粉翻炒均匀。拿出来放在碗里就行了。长沙臭豆腐是湖南长沙的传统特产,长沙当地人也叫它臭豆腐。色黑,外嫩,鲜香。酥而不粘,嫩而不腻,第一眼闻到恶臭,第一眼闻到香味。臭豆腐以优质大豆为原料。

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