薄荷炒羊肉怎么做才好吃
生活常识 2023-05-12 12:08生活常识www.xinxueguanw.cn
大家好,下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人还不知道薄荷炒羊肉怎么做。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
1.羊肉(瘦肉)350克、香菜30克、薄荷叶30克、洋葱30克、盐4克、香油适量、鸡粉适量、松子适量、黄酒10克。
2.做法:羊肉在热水中切片10秒,取出晾凉备用。
3.芫荽叶洗净备用。新鲜薄荷叶洗净备用。准备松子5克左右。将洋葱切成圈,放在一边。
4.锅热后把油沥干。油温到五成时,放入15克薄荷叶炒熟,捞出沥干备用。
5、锅热加油,放入羊肉和葱,大火翻炒两次。
6.翻炒后,加入芫荽和剩余的薄荷盐调味,加入松子和炒过的薄荷叶即可食用。
以上解释了薄荷炒羊肉怎么做才好吃。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系心脑血管健康网进行更正。
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