如何挑选新鲜的猪肝视频

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方法:挑选新鲜猪肝时，应色泽棕黄或紫红色，有光泽，表面或切面无水泡，用手触摸能感到很有弹性。新鲜猪肝弹性好，不干皮，无腥臭味，切好后有血流出。如果猪肝颜色暗淡无光，表面皱缩干瘪，气味怪异，就不新鲜。

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