自助火锅怎么吃回本

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人还不知道自助火锅怎么吃。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

菌类是吃自助火锅的首选，而且价格不低，不会掺假。蘑菇营养丰富，不撑胃，是绝佳的火锅菜。蔬菜要少精，选择有“菠菜、油菜、白菜”。肉类建议选择“羊肉、牛肉、鸡肉、鱼肉”。

自助火锅是指消费者可以随意选择菜品的火锅消费形式，但选择的菜品一般必须吃完或吃到一定程度，否则要加钱，以防止部分顾客过度浪费菜品。高级的自助火锅店会设置一些包间，菜品丰富，但这种火锅店不是按人收费，而是按菜收费。不同价位的菜装在不同的盘子里，顾客结账时服务员清点各种盘子的数量，确定消费金额。

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