马奶节是哪个民族的节日?是什么时候?
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马奶节是哪个民族的节日?这是什么意思?
马奶节是蒙古族的传统节日,主要是喝马奶酒。流行于内蒙古锡林郭勒盟和鄂尔多斯部分牧区。通常在农历八月下旬举行,日期不固定,持续一天。为了庆祝丰收,互相祝福,除了准备足够的马奶酒,还以“手扒肉”款待客人,并举行赛马活动,邀请民谣歌手演唱祝福语,向蒙医老人赠送礼物。据说那达慕节就是源于此。
马奶节的由来是什么?
蒙古族传统节日以喝马奶酒为主要内容而得名。流行于内蒙古锡林郭勒盟和鄂尔多斯部分牧区。通常在农历八月下旬举行,日期不固定,持续一天。为了庆祝丰收,互相祝福,除了准备足够的马奶酒,还以“手扒肉”款待客人,并举行赛马活动,邀请民谣歌手演唱祝福语,向蒙医老人赠送礼物。据说那达慕节就是源于此。
马奶节的习俗活动
这一天的每天清晨,牧民们早早起床,穿上节日盛装,骑上肥壮的马,或乘坐乐乐车、小车、拖车,带上马奶酒等食物,前往指定地点。像往常一样,他们会杀牛羊,准备牛奶,点牛粪火,煮肉。因为放假对他们来说是不可或缺的事情。在此期间,会有少数有资格的人为他们唱赞歌。马奶节太阳升起,赛马就开始了。参赛马匹都是两岁的小马,象征着草原的繁荣,也是为了唤起人们对马奶喂养的尊重。赛马结束时,人们会摆开传统的宴席,在马头琴的伴奏下,朗诵节日诗歌,歌手们尽情歌唱。此时,丰收的喜悦与饮酒、歌唱、敬酒、许愿交织在一起,寂静的草原仿佛随着人们的欢呼而起舞。晚霞升起,人们带着节日的余晖,陆续散去。
蒙古马牛奶节习俗
马奶是蒙古族生活中不可或缺的饮料。,草原上产出马奶的时间只有每年的七八月份。锡林浩特市宝力根苏木牧民塔娜在自己的旅游点举办了马奶节。在锡林郭勒盟,人们除了庆祝新年节日,每年夏天还要庆祝“马奶节”。
节日前,家家户户都要宰羊做羊肉或全羊宴,还要给马挤奶酿酒。节日当天,每个牧民家庭都会拿出最好的奶粉、奶酪、奶豆腐等奶制品,放在盘子里招待客人。马奶酒被视为一种神圣的饮料,献给尊贵的客人。
对客人来说最盛大的宴会是羊肉宴。烤全羊过去用于祭祀仪式或敖包,现在已成为盛大节日或欢迎贵宾的特色菜。
一大早,家家户户,男女老少,身着节日盛装,兴高采烈地来到拴马的地方,举行仪式。开始的时候,长辈们抓着马的鬃毛祈祷,希望安拉保佑风调雨顺,草原上的人兴旺发达。家家都过着丰衣足食的好日子。
然后女人们的长辈开始给母马挤奶,先给小马驹喂第一碗马奶,希望小马驹快点长大,再给家里最小的孩子喂一勺马奶,希望孩子茁壮成长,将来得到幸福。这一仪式后,人们开始宰羊烹肉,并摆出节日前准备的发酵马奶、各种奶制品和油炸食品来迎接客人。
下午,草原上的牧民们骑着马成群结队地相互祝贺,品尝入夏以来的第一碗马奶。然后,我们不得不吃羊肉和各种食物。这时,人们要弹琴唱歌,歌颂草原上的新生活,祝贺人畜兴旺,期待又一个丰收年。一些地方还举行娱乐活动,如赛马和抢羊。
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