梅州客家腌面的做法窍门

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人还不知道梅州客家腌面的招数。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.制作调料需要的材料有:大概一汤匙酱油和半碗水，拌匀，加少许盐(要和半斤面一起用)，放在锅里煮一下备用。

2、煮面:将生面条放入开水锅中，滚30秒左右捞出沥干水分，青菜可根据不同口味放入豆芽、生菜。

3.取出盘子或碗碟，将葱花放入盘中。

4.和面:放入碗中，将煮好的肉末、蒜末、酱油、胡椒粉撒入面中拌匀。

以上讲解了梅州客家腌面的小技巧。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系心脑血管健康网进行更正。