烤生烤生蚝的做法及调料

大家好，下面给大家分享一下烤生蚝的做法和调味。很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

十分钟左右就可以烤好了。一般烤到嘎吱作响后，把牡蛎肉翻过来加汁，稍微烤一下。

烤的时间根据牡蛎的大小略有不同，根据实际情况和自己的要求来控制时间就可以了。

生蚝一般都是用100多摄氏度的炭火烤，大部分都会杀死细菌。

生蚝不洗，烧烤不够熟，还会拉肚子。

所以最好找正规的餐厅吃。一是厨师手艺好，讲究卫生，一般不会有问题；第二，牡蛎的质量也有保证。

保险起见，吃烤生蚝时最好加点芥末，因为芥末有杀菌消毒的作用。

以上解释了烤生蚝的做法和调味。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系心脑血管健康网进行更正。