清蒸扁鱼的做法怎么做

大家好，下面心血管健康网小编就和大家分享一下如何蒸扁鱼。很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

扁鱼个头小，大而扁，肉质细嫩鲜美，刺少，营养非常丰富。今天用扁鱼做出来的成品，好吃又好吃。下面分享一下它的做法给大家看看。

扁鱼1条，姜丝韭菜丝，酱油1勺。

先把扁鱼清理干净。

然后把鱼切成半寸厚的片，均匀地放在盘子里，再把姜片粘在鱼片上。

放入锅中大火蒸7分钟左右。

姜丝和葱丝准备好了。

然后取出蒸好的鱼。

把姜片夹出来，把多余的汤倒掉。

然后撒上姜丝和葱花。

再倒入一勺酱油。

热锅放油，油烧开后，把油烧在鱼面上。

以上解释了如何蒸扁鱼。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系心脑血管健康网进行更正。