奶枣有什么吃法和做法

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么吃牛奶枣。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.奶枣是一种罕见的美味水果，营养丰富。奶枣的吃法很简单。洗干净皮就可以直接吃了，连皮都不用剥。所有加热后的烹调方式都会破坏奶枣的风味和营养。

2.牛奶枣(台湾省牛奶枣)，又名苹果枣，是一种优良的热带、亚热带珍稀水果。与mainland China的大枣不同，果皮光滑，呈淡绿色，果实薄而脆，甜而多汁。

3.台湾牛奶枣营养丰富，鲜肉脆多汁，甜度高，口感好，风味独特。橄榄重量50-150克，甜度10-20度。据测定，每100克新鲜水果和肉类含碳水化合物18-23克，粗蛋白0.86克，维生素C 50-85毫克，维生素A1、B1、B2、K的含量也相当丰富。果糖和葡萄糖含量为11-16%，可溶性固形物含量为14-20%。此外，还含有磷、钙、铁、钾、锌等微量元素。素有“维生素丸”之称，有“月食三枣长生不老”之说。

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以上解释了牛奶枣的吃法。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系心脑血管健康网进行更正。