玉米纤维都含有什么营养成分和功效

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人还不知道玉米纤维含有哪些营养成分和功效。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

德国营养保健协会著名营养学家拉赫曼教授指出，在当今已被证明最有效的50多种营养保健食品中，玉米纤维含有钙、维生素E、谷胱甘肽、纤维素、镁、硒、脂肪酸等7种营养元素。

据测定，每100克玉米可提供近300毫克的钙，与乳制品所含的钙几乎相同。玉米胚芽和花粉中含有大量的维生素E，能促进细胞分裂，增强新陈代谢，降低血清胆固醇，调节神经和内分泌功能，丰富皮下组织，使皮肤细胞富有弹性和光泽，防止皮肤病变。能增强人的体力和耐力，防止细胞衰老和脑功能退化，有抗动脉硬化的作用。玉米中所含的丰富营养

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