如何做蒜蓉蒸丝瓜

大家好，下面心血管健康网小编就和大家分享一下蒜蓉蒸丝瓜的制作方法。很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

先准备适量丝瓜，洗净去皮备用。注意，在选择丝瓜的时候，一定要选择嫩的丝瓜。丝瓜老了以后，里面的果肉就很难吃了。

第二，把丝瓜切成两厘米左右高的圆柱体，然后用手指在中间压一个小洞。

第三，准备适量的大蒜，切成蒜末，尽量切碎，这样更容易放进丝瓜里。

第四，锅热。油热后，倒在蒜末上，再加入一勺白糖，搅拌均匀。

第五，加入适量鸡精和酱油，不用加盐，酱油是咸的。

第六，将蒜汁倒入准备好的油中，用勺子放入丝瓜中间的小孔中，尽量放均匀。

第七，提前泡好适量的枸杞，然后把泡好的枸杞均匀的放在丝瓜上，既美观又营养。

第八，锅里烧开水。水开后，放入蒸笼蒸五分钟左右。丝瓜本身就很好煮，蒸久了会影响色泽。

第九，取出盘子，就可以吃了。又营养又好吃。真的很好吃。家里人都很爱吃。

以上解释了蒜蓉蒸丝瓜的制作方法。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系心脑血管健康网进行更正。