玉米怎么做好吃简单家常菜做法窍门

生活常识 2023-05-12 09:07生活常识www.xinxueguanw.cn

大家好。下面给大家分享一下用玉米做简单家常菜的吃法。很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看!

1.把玉米去掉外皮清洗干净,把玉米全部剥掉。

2.将黄瓜洗成小块。胡萝卜去皮切丁,火腿切丁。

3、热锅不放油,把辣椒和花椒粒炒熟,然后用炒菜杯研磨过筛。

4.将盐翻炒,变黄时取出,将火腿放入热油锅中炸至变黄。

5、放入胡萝卜翻炒,放入玉米翻炒,放入黄瓜翻炒,撒上自制的盐和胡椒粉,拌匀入味。

6.营养价值:玉米属于玉蜀黍,一种禾本科植物。玉米籽粒由胚乳、胚、皮和穗组成,含量分别为82%、12%、5%和1%。玉米胚是种子的胚乳,具有很高的营养价值。每100克含脂肪4.6克以上,蛋白质8.2克以上,碳水化合物70.6克以上,粗纤维1.3克以上,钙17毫克以上,铁2.0毫克以上,磷21毫克以上,烟酸2.4毫克以上,核黄素0.14毫克以上。淀粉主要存在于胚乳中,胚中含有大量的油脂和灰分。玉米中的维生素含量很高,是大米和小麦的5-10倍。在所有主食中,玉米的营养价值和保健功能是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质对人体非常有益。

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以上解释了如何做简单的玉米家常菜。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系心脑血管健康网进行更正。

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