松软戚风

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人还不知道软飓风。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.在两个干净的锅里分开蛋黄；

2.在蛋清中滴入几滴柠檬汁，低速打至粗糙状态，加入20克糖；

3.中速打至细泡沫状态，加入20克糖；

4、高速打浆至湿发泡；(拉起打蛋器，箭头弯曲)

5.将剩余的20克糖加入蛋黄盆中，加入色拉油和牛奶，低速搅拌至完全融合；

6.筛入低面粉，先用打蛋器的人力搅拌几下，再低速打至完全融合；

7.将1/3的蛋清奶油挑入蛋黄盆中，均匀切开；

8.将蛋黄盆中的蛋黄倒入酥皮盆中快速切拌均匀；

9.将面糊倒入8英寸的烟囱模具中，直至充满；

10.将蛋糕模具在桌面上轻轻敲几下，震出气泡；

11.将蛋糕模送入预热好的烤箱，160度，35分钟，中下层，上下火；烤箱的温度和时间仅供参考。

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以上解释了软飓风。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系心脑血管健康网进行更正。