日式虾酱

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人还不知道日本的虾酱。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1.红辣椒切碎，加入白酒腌制片刻。

2、蒜切末待用。

3.虾去头后，用清水蘸一下，然后去皮。这样做出来的虾酱很有嚼劲。如果不去皮剁碎，虾肉会变成一坨。

4.剁碎大虾。不要切碎它们。太破了。吃的时候感觉不到肉。今天我的虾肉是绞碎的，有点太碎了。

5、锅里放油，油的量要尽量多，大火加热后放入蒜末，炒出蒜味，然后倒入辣椒，炒到水差不多了，放入白糖和哈尔滨豆瓣酱，自己量量掌握咸。

6.加入大虾翻炒。水完全炸透只剩油后，关火。必须放入锅中冷却后才能包装。

上面解释了日本虾酱。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系心脑血管健康网进行更正。