黄豆和毛豆的区别是什么

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。大豆和毛豆有什么区别？很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

以下内容是关于大豆和毛豆区别的回答。

1.大豆和毛豆没有本质区别，都是同一种豆，毛豆是带荚的鲜大豆，大豆是去荚后的干毛豆。

2.黄豆新鲜，色泽翠绿，水分较多，颗粒饱满，而黄豆是晒干的水果，一般黄绿色或黄褐色，水分少，颗粒饱满。

:以上是编辑:【想象中的天使】整理原创优质内容回答关于大豆和毛豆的区别，希望能帮到你。

以上解释了大豆和毛豆的区别。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系心脑血管健康网进行更正。