酸菜猪肉焖粉条怎么做才好吃

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人还不知道酸菜肉丝红烧粉条怎么做。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.酸菜1根，猪肉1根，粉条1根，油，盐，五香粉，葱姜，大骨头1根，酱油。

2.取一个较小的泡菜反复冲洗后切丝。

3.将丝绸切开，冲洗以去除水分。

4.用的肉不多，而且这肉有点肥，因为一根大骨头刚煮好，可以直接用来炖酸菜。

5、炒锅加入适量的油，爆香五香粉和葱姜，放入肥肉片翻炒，翻炒出油，这道菜香，香而不腻。

6.加入酸菜翻炒。炒酸菜。

7.把买来的大骨头洗干净，提前加适量的水。花椒粒和料酒在锅里煮的差不多了，然后把汤和骨头直接倒进酸菜锅里。加点水加粉条是不够的。有时间的话，粉丝最好提前泡一下，比较好煮。

8.大火烧开，中火炖至粉丝熟。大火收汁，加盐和少许生抽调味。不要把汤都拿走，米饭很香。

9、出锅。

以上讲解了如何让酸菜肉丝红烧粉条好吃。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系心脑血管健康网进行更正。