蚂蚁上树这道菜怎么做好吃

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人还是不知道怎么才能吃好这道菜。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

一、材料:粉丝1根、香菇4朵、胡萝卜1/4根、玉米笋2根、马蹄4个、红辣椒少许、芹菜、香菜；

二、调料:低钠盐1小勺，酱油1小勺，糖1小勺，胡椒粉、淀粉、香油少许；

三、方法:

1.粉丝用水浸泡，切成4段；

2.香菇、胡萝卜、玉米笋、菱角、芹菜都切丁，红辣椒斜切；

3.取油锅，爆香香菇、红椒，再放入胡萝卜、玉米笋、荸荠、盐、酱油、糖、胡椒粉，翻炒至熟，锅内焖冬粉；

4.炒菜前在锅中倒入淀粉水，倒入少许香油，撒上芹菜，用香菜装饰。

以上说明了蚂蚁爬树这道菜的烹饪方法。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系心脑血管健康网进行更正。