酱香烤鱼方法视频

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人还不知道酱香烤鱼法的视频。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.材料:一条鱼，一勺酱油，一勺番茄酱，半勺酱油，少许白糖，少许胡椒粉，干锅适量香油，适量辣椒粉，孜然，葱姜。

2、鱼内脏清洗干净，去筋、去柄。

3.从中间沿着脊骨切，不要完全切后面，在鱼肚两边也切几刀。塞满葱姜片，撒上料酒和少许盐，放入冰箱腌制2小时。

4.做酱。将酱油、番茄酱、老抽、胡椒粉和糖混合，倒入少许香油。

5.取出腌制好的鱼，将鱼肚向下摊开，葱姜片清理干净，内外刷一层准备好的酱料，放入铺有锡纸的烤盘。

6.烤箱预热200度，中层火，烤20分钟，中间刷一层干锅油10分钟，撒上辣椒粉和孜然。

以上是讲解酱香烤鱼方法的视频。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系心脑血管健康网进行更正。