海蛰炒肉

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人还不知道海蜇炒肉。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

海蜇可以炒着吃，炒海蜇是福建省的传统地方菜，属于闽菜。而福建的油炸海蜇是居民的家常菜，家家户户都会做，在口味上属于偏咸型。

油炸海蜇的制作方法:

1.海蜇洗净，泡两天(勤换水)，海蜇切丝，沥干。

2.胡萝卜去皮切丝，韭菜洗净，洋葱切丝。

3.小火煮沸调味料，然后浸泡在胡萝卜丝中一小时。

4.炒锅烧热，改小火，加半汤匙油烧开酱汁，放入海蜇皮、葱、香菜、香油，上红萝卜丝即可。

以上解释了海蜇炒肉。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系心脑血管健康网进行更正。