卤水凤爪怎么做好吃

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人还不知道卤水鸡爪怎么吃。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.肉桂一小块、大料2个、香叶2片、小茴香3克、山奈3克、草果1个、丁香3克、花椒5克、陈皮2片、肉桂3克、白芷3-5片、太子参3克、肉豆蔻3克、砂仁3克、枸杞5-6片用纱布或一次性卤料包裹在一起形成卤包和鸡爪。

2.准备调料:酱油两勺，盐两勺，糖两勺，料酒一勺，姜两片。

3.鸡爪洗净，用厨房剪刀剪去脚趾。

4.锅中加入足量的水，放入卤包，加入包括鸡爪在内的所有材料，大火煮至沸腾。

5.转小火炖20-30分钟。关火，让鸡爪继续泡在汤里，吸收卤好的汤的味道。

6.食用前取出。

以上解释了盐卤凤爪如何吃好。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系心脑血管健康网进行更正。