红烧带鱼怎样烧最好吃

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人还不知道红烧带鱼怎么做。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

材料:带鱼、鸡蛋、料酒、葱、姜、盐、蒜、糖。

做法:1。带鱼洗净，切成6厘米的段，用少许盐和料酒腌制15分钟，取一个干净的小碗，放入葱、姜、蒜、少许盐、少许糖、料酒和水淀粉备用；2.再取一个小碗，放一个鸡蛋进去，搅拌均匀。八成熟时，放入两片生姜，将咸带鱼裹上鸡蛋，放入油锅炸至金黄色；3.将准备好的内碗汁倒入煎鱼锅中，大火烧开，然后转小火。这鱼很容易做。只要等一会儿，汤就会变得黏糊糊的。

以上讲解了红烧带鱼的烹饪方法。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系心脑血管健康网进行更正。