沥过的米饭含糖高吗

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。沥干的大米含糖量高吗？很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.沥干的米饭没有煮出高营养，大量维生素B流失。维生素B是一种水溶性维生素，在沥干的过程中已经流失，但仍保留了大米的部分营养。

2.沥干米饭是四川特有的烹饪方法。先将米放入水中煮至半熟，然后将米舀起沥干，放入竹筒或木筒中，再放入锅中蒸熟。它叫甑米，特点是米粒干而饱满，有竹木的清香，还有副产品是香甜可口的米汤。

以上解释了沥干的米含糖量高。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系心脑血管健康网进行更正。