白切兔怎么做

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么做白切兔。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

白切兔食材:鲜兔1只，1000克左右。辅料:蒜、葱、红辣椒、酱油、辣椒油、花椒粉、糖、芝麻、姜、白酒。

白切兔做法:

加入半锅清水，煮沸，放入少许白酒，再放入洗净的兔肉，大火煮7到8分钟左右；切好数小段大葱，接着把切好的大葱和红尖椒，剥好的蒜还有拍碎的老姜放入搅拌机内搅碎；把搅碎的作料放入碗内，加入一勺花椒粉和糖，酱油，辣椒油，芝麻；热油，把热好的油浇入碗内；搅匀蘸酱；将煮好的兔肉盛盘冷却一下，沾上蘸酱即可食用。

以上解释了白切兔的制作方法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系心脑血管健康网进行更正。