香辣丸子汤的家常做法

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人还不知道麻辣丸子汤的家常做法。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.原料:牛肉馅；一个鸡蛋。

配菜:生菜、香菜、菠菜、香叶、白菜、西红柿、胡萝卜、粉条。

3、调料:大豆油、盐、胡椒粉、辣椒粉、水煮鱼辣酱。十三香粉。土豆粉。

4、调好肉馅做丸子。调料包括盐、姜粉、十三香粉、酱油和水。一个鸡蛋和土豆粉。

5、先在牛肉馅和土豆粉中加入水和鸡蛋。

6、加入一勺盐，一勺酱油，适量十三香粉。

7.用筷子顺时针搅拌牛肉馅。

8.在一个小碗里装满水，用手沾些水，然后做成牛肉丸备用。

9.火上放一勺豆油，放一小把辣椒，炒出香味，再放辣椒粉炒一会儿。

10.辣椒粉快炒，马上放一杯水。避免辣椒变色。或者炒辣椒。

11.再拿一个锅。烧热，加入一勺大豆油，葱花姜片翻炒，炒锅加入一勺酱油和一杯水。

12.将汤煮沸，加入牛肉丸煮八分钟，然后加入辣椒水。

13.将牛肉丸、一碗老汤、大白菜片、胡萝卜片、粉条放入汤锅煮两分钟；

14.取少许水煮鱼辣酱，为汤增味。

15.在牛肉丸子汤中加入香菜和生菜。

16、牛肉丸子汤煮好，加少许盐。

17.牛肉丸子汤加点橄榄油提味。

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以上解释了麻辣丸子汤的常见做法。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系心脑血管健康网进行更正。