滑溜鸡片的做法大全家常菜

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人不知道滑鸡片的做法。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

材料:

鸡胸肉，盐，酒，玉米粉，洋葱，生姜，大蒜，胡萝卜，芹菜。

练习:

鸡胸肉斜刀切片，用盐、酒、生粉、味精拌匀腌20分钟，倒入5成热油锅内断生，捞出沥去油；葱白切段、胡萝卜切片、姜切丝、西芹切条；烧热油锅，爆香葱段、姜、胡萝卜，倒入鸡片、西芹炒熟，加水淀粉勾芡即可装盘。

以上解释了滑鸡片的做法。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系心脑血管健康网进行更正。