可乐鸭翅菜谱
生活常识 2023-05-11 20:28生活常识www.xinxueguanw.cn
大家好,下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人还不知道可乐鸭翅的配方。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
可乐鸭翅的做法和步骤;
1.准备好可乐和鸭翅,买一大瓶可乐,作为带翅饮料。
2、准备好姜切丝,葱切丁待用,鸭翅在多肉的地方用刀切几下,口感更好。
3.加入料酒、酱油、姜丝腌制15分钟。如果不喜欢太甜,可以加点盐,味道会更好。
4.将腌制好的鸭翅用热水洗净。
5、锅里放油,将鸭翅两面煎熟。
6.倒入适量料酒,用酱油翻炒。
7.倒入可乐,可乐刚好不过鸭翅。
8.大火烧开,撇去表面的泡沫。转小火慢煮。
9.快收汁时转大火,勤滚,防止粘锅。
10.收汁后撒上小葱。
以上解释了可乐鸭翅的配方。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。如果信息有误,请联系心脑血管健康网进行更正。
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