带鱼怎么做好吃又简单

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么把带鱼做的好吃又简单。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

材料:带鱼1条、酱油2汤匙、玉米油2克、盐2汤匙、料酒2汤匙、面粉1茶匙、酱油半茶匙、五香粉适量、胡椒粉适量、味精0.2g、葱2根、姜1根。

1、带鱼去除内脏，清洗干净，切块。

2、葱切丝，姜切片。

3、带鱼用姜、葱丝、1茶匙酱油、1茶匙料酒、1克盐、胡椒粉、五香粉腌制1小时。

4、腌制带鱼，用面粉均匀铺一层。

5、锅中放油烧六成热，放入带鱼，小火煎。

6.煎至定型，翻面煎另一面。

7.直到两面都是金黄色。

8.清除并控制多余的油。

9、另起锅，放入油、葱、姜。

10.加带鱼。

11.加入生抽1汤匙、料酒1汤匙、糖1茶匙、陈醋半茶匙、清水1茶匙，小火煨一会儿。

12、烧的过程要不断翻面，直到汤汁变浓。

标签: 带鱼 怎么样

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以上讲解了如何把带鱼做的好吃又简单。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系心脑血管健康网进行更正。