带鱼怎么吃法

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人还不知道带鱼怎么吃。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1.材料:带鱼400克，竹笋25克，香葱1根，姜1小块，蒜6瓣。调料:食用油500克(实际用量50克)、酱油3茶匙、料酒1/2茶匙、香醋1茶匙、精盐1茶匙、味精1/2茶匙。

2.葱、姜、蒜洗净切片，笋洗净切片，带鱼洗净切段；

3.炒锅放火上，倒油烧热，将鱼煎至两面微黄，捞出；

4.锅内留少许油，放入葱、姜、蒜、笋翻炒，加入料酒、酱油，加适量水，放入带鱼、醋、盐、味精，烧开后转小火；

5.鱼彻底煮熟后，取出放入盘中。大火收汁，将浓汁浇在鱼上。

以上解释了带鱼的吃法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系铁锤进行更正。