猪肉煮熟后有股难闻的骚味
生活常识 2023-05-11 13:11生活常识www.xinxueguanw.cn
大家好,下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人不知道猪肉煮熟后有一股难闻的味道。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
1.热鲜猪:即屠宰后直接出售的猪会有不可接受的味道,属于正常现象。
2、注水猪:伤害猪的泌尿系统,猪肉中残留大量猪尿酸盐等有害物质,不可食用。
猪肉,又称海豚肉,是猪的肉。其味甜咸,富含蛋白质和脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养物质。猪肉作为餐桌上重要的动物性食品之一,由于其纤维柔软,结缔组织少,肌肉组织中肌间脂肪多,所以煮熟后特别好吃。2019年8月21日,国务院常务会议就稳定生猪生产和猪肉供应及价格提出一系列要求,“不敢养”、“不肯养”、“没地养”、“没钱养”的症结正在被打破。通过政策引导和生产扶持,预计2020年生猪生产将逐步恢复,生猪价格将逐步回落。2020年9月,全国生猪均价已跌破17元,部分地区甚至跌至15元水平。
以上解释了猪肉煮熟后有难闻的气味。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系铁锤进行更正。
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