泥鳅汤怎么弄

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人还不知道这个用泥鳅汤怎么做。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.将宰杀后的泥鳅洗净，用清水浸泡；

2.豆腐洗净，切成小块；

3.洋葱、香菜洗净，洋葱切丁，香菜切段；

4.热锅放3汤匙油，放入泥鳅两面煎，倒入料酒，倒入水和姜片，烧开后倒入广口瓦锅，放入豆腐，小火煮30分钟，撒上葱和香菜，加盐和白胡椒粉调味。你可以尝尝泥鳅汤。

以上解释了泥鳅汤的制作方法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系铁锤进行更正。