玫瑰花小餐包制作方法图片

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人还不知道小玫瑰餐包怎么做的图。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.主料:高筋面粉(250克)、牛奶(115克)、鸡蛋(1个)、辅料:黄油(20克)、盐(1克)、糖(20克)、酵母(3克)、紫薯馅(100克)。

2.将蛋液、牛奶、面粉依次放入面包桶，斜放盐和糖，中间放酵母，揉面20分钟。

3.加入10克黄油，揉20分钟。

4.进行发酵。

5.将面团通风成12份，醒发15分钟。

6.取一片面团卷成圆形，用直径约4厘米的小圆盘压出，用刮刀刮去多余的边缘。如果你害怕麻烦，就把它滚过来。

7.表面涂上融化的黄油，用刮刀分成四份，中间不要切。

8.中间放8克左右的紫薯馅。

9.把它包在一边。

10.把它包在对称的另一边。

11.在第三面包装它。

12、全部包好，接口要压在面团上。

13.放入模具中，最好是圆形模具，发酵。

14.烤箱预热，180度烤13分钟左右，严重变色时盖上锡纸。

以上解释了如何制作玫瑰零食包的图片。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系铁锤进行更正。