银耳可以与红豆一起煮吗

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。银耳可以和红豆一起煮吗？很多人还不知道这一点。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

银耳可以和红豆一起煮。银耳含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素E、维生素A、银耳多糖以及铁、镁、钙、钾、磷、硒等营养成分。红豆含有蛋白质、淀粉、膳食纤维、维生素B1、维生素B2，以及钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等营养成分，这些营养成分互不相容，可以一起煮。

银耳是担子菌、银耳、银耳、银耳属真菌的子实体，又称黑木耳、银耳、银耳等。，有真菌之冠的美誉。银耳一般呈菊花状或鸡冠状，直径5~10厘米，质软，白色，半透明，有弹性。银耳作为我国的传统食用菌，一直是广大人民群众喜爱的食品，其中所含的活性成分银耳多糖具有特殊的保健功能。

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