煎蔬菜饼家常做法窍门

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人还不知道炒菜饼的诀窍。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.土豆切丝后洗两次。将半个洋葱、木耳、蘑菇切碎，不太辣的青椒切碎。将以上材料和土豆丝放在一起拌匀。

2.打入两个鸡蛋，加入盐、花椒粉和黑芝麻搅拌均匀，然后逐渐加入面粉搅拌均匀，直到没有干面粉，可以用筷子搅成团。

3.把油放进锅里。锅热后，把油抖匀，挑适量的菜糊，用筷子摊开，小火慢慢煎至两面发黄。

以上解释了炒菜饼的小技巧。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系铁锤进行更正。