冰淇淋泡芙好吃吗

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。冰淇淋泡芙好吃吗？很多人还不知道。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1.材料:香草冰淇淋适量，糖粉适量，低筋面粉25g，水60g，无盐奶油20g，鸡蛋1个。

2.低筋面粉过筛备用。

3.向锅中加入水和无盐奶油。

4、鸡蛋打散备用。

5.水和奶油煮沸后，加入低筋面粉，转小火搅拌均匀。

6.将面糊煮至锅底有膜。

7.当面糊稍微冷却后，加入1/3的全蛋液搅拌。一开始会很难混好。慢慢加入蛋液搅拌，否则面糊太稀，烤不出来。

8.直到面糊呈倒三角形，光滑有光泽，才需要加入全部蛋液。放入挤花袋中备用，烤箱预热190度。

9.在烤盘垫上放一个画好的圆圈，铺上烘焙纸，将面糊垂直挤到画好的圆圈上。

10.画圆纸，用剩下的蛋液抹平面糊表面的尖角。放入预热好的烤箱，190度烤20分钟，再降到170度烤20分钟，在烤箱里闷10分钟。

11.出炉后移至冷却架冷却。

12.冷却后切成两半，放上冰淇淋，撒上糖粉。请尽快吃完它。

以上解释了冰淇淋泡芙的美味。本文到此结束。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系铁锤进行更正。