苏州松鹤楼菜单价格表

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人不知道苏州松鹤楼的菜单价目表。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

五香肉

五香肉是苏州人特有的夏季食品。顾名思义，就是撒了五香粉的小肉制品。类似牙签牛肉。它更像是一种小吃和开胃菜，而不是一种严肃的菜肴。长夏前后，五香肉陆续出现在各种苏式餐厅的菜单上。7月中下旬，正是五香肉销售旺季。有了这种面对面倒的食物，松鹤楼真的是独一无二。

今天，是松鹤面馆正式开业的好日子。怎么能错过零食货呢？我们会先给大家尝尝！

一代老苏州的舌尖记忆 ——卤鸭面

位于观前街松鹤楼斜对面的松鹤面馆，试营业的时候很火，门槛都快破了，就因为里面的一碗红烧鸭肉面，那是一代老苏州舌尖上的回忆。

一碗红烧鸭肉面吸引了全城的食客。老苏州人来寻找回忆，新苏州人来尝试。味道很好，值得一尝！

这种五香肉是第一次用来做浇头！

每到初夏，五香肉就会悄悄上市，脆嫩只是一眼，老苏州的饕餮虫就活跃起来，不过要说这五香肉是浇头。

秘制五香肉很精致。在傅说一所师范学院，五花肉被用来做五香肉。为了让大家吃得尽兴，店里的五香肉不像市场上的肉丁，而是切的。

生抽，少许糖和盐，再加入桂皮，八角，香叶，豆蔻，白芷，葱姜，草果，丁香和肉等十几种香料腌制一个多小时。

在油中加入五香粉，加热，倒入腌制好的五花肉，小火慢煎，让香料的香味完全融入小鲜肉中，在慢煎的小鲜肉上撒一点五香粉。

这样一盘五香肉真的很吸引人，因为块头比较大，所以入口很满足。表面撒的那层五香粉与肉香完美融合，让人胃口大开。

吃起来嫩，嫩滑微有嚼劲，口感不错，微咸的浇头配上白面汤刚刚好。

这种五香肉真的是其他地方没有的。原本作为小吃的五香肉结合苏式面，居然碰撞出了火花。不得不佩服松鹤面馆大厨的匠心。[/s2/]

吃完面满满的满足感，零食五星推荐。大家有机会一定要尝尝！

以上解释了苏州松鹤楼的菜单价目表。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系铁锤进行更正。