驴鞭怎样做好吃又简单
生活常识 2023-05-11 13:10生活常识www.xinxueguanw.cn
大家好,下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人还不知道如何制作一根又好又简单的驴鞭。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
红烧驴鞭的做法:
1.将驴鞭洗净,去皮用开水烫一下,捞出,撕下,洗净,放入锅中;
2.锅内放2.5公斤水,放入葱50克、姜25克、花椒至驴鞭沸腾;
3.取出两半,取出尿道,切成4至5厘米的长段;
4、大火翻炒勺子,将煮熟的大油加热,加入葱50克、姜25克、蒜瓣翻炒出香味,加入料酒和酱油;
5.加入鸡汤、糖、味精、盐,汤变成糖色的红色;
6.将驴鞭放入汤中煨至汤汁干稠,挑出洋葱。
以上解释了驴鞭是如何方便食用的。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系铁锤进行更正。
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